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北京糖尿病:患病人群逐年攀升

  糖尿病是一种累及多脏器的慢性终身性疾病,已成为仅次于脑血管和肿瘤之后的常见病、多发病和慢性非传染性疾病。糖尿病本身对患者的危害不是很大,但很容易引起可怕的并发症,包括高血压、脑血栓、脑梗阻、心肌梗塞、肺结核、肝硬化、尿毒症、坏疽、足病变(水虫等)等。因糖尿病引起的失明、坏疽和截肢和肾功能衰竭都比一般肾病多十几倍。



 

  目前,我国糖尿病患病率逐年攀升,目前我国糖尿病患者人数达到1.3亿,已经超过欧美国家。随着城市家庭收入的提高,我国居民大量食用高脂肪、高糖类食物,再加上静坐不动的生活方式,日益增大的生活与工作压力,导致糖尿病患者越来越多。另外,吸烟人群越来越多,这些都可能增加糖尿病发病几率。美国布来根医院和哈佛医学院的专家在2011年4月的《糖尿病护理》杂志上发表的一项研究证明,无论是主动吸烟还是被动吸烟,都与糖尿病的危险呈正相关关系。

  同时,便秘也是糖尿病患者非常头痛的问题,而生活中常识以下食物,有益于糖尿病患者缓解便秘。

  芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

  青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌数量,从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

  橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化作用,能软化肠内粪便,促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

  粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种,前者能软化粪便,增加肠道益生菌数量,调整人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水膨胀,刺激肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆,比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等,菌藻类食物,如木耳、海带、口蘑等,以及各种水果蔬菜,如西红柿、牛蒡、苹果等。



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